1、分子蒸餾設備只要冷熱兩個面之間達到相應的溫度差。就可以在多溫度下進行分離，因而操作溫度遠低于物料的沸點。
       2、液膜表面的自由蒸發，操作壓力低，一般為0.1-1Pa數量；受熱時間短，一般為十秒至幾十秒。
       3、在分子蒸餾過程中，從加熱面逸出的分子直接飛射到冷凝面上，理論上沒有返回到加熱面的可能性，所以分子蒸餾設備沒有不易分離的物質。
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